産地指定の銘柄豚など、
更なる美味しさを求めて
とんかつ和幸 匠庵
こだわりのとんかつを上質な空間で
美味しいとんかつを求め試行錯誤を繰り返してきた「とんかつ和幸匠庵」。厳選された素材と匠の技がこだわりの旨みにかわります。国産の豚肉をメインに、食パンを店舗で挽いた生パン粉やオリジナルの純正植物油を使用してカラっと揚がったとんかつは、大変ご好評いただいております。長年の歴史に裏づけされた本物の味わいを、心を込めてお客様にお届けいたします。
国産の銘柄豚
さつまいもを含んだ飼料を食べて育った「かごしま黒豚」や全国各地から探し求めた銘柄豚の中から、とんかつに適したものを選び抜いた国産銘柄豚※など、熟練した職人の技で、素材の味を存分に活かした本物の味わいをお届けいたします。
※仕入れ状況により内容が変わります。詳しくは店舗までお問い合わせください。
